4. 尽量提高系统的自动化水平，降低操作人员的操作强度。
油烟净化器五大创新：
1.环保：速科油烟净化器是根据国家环保总局的有关规定及要求研发生产，油烟净化器采用机械分离和静电净化的双重作用净化油烟。
2.高净化：设备运行安静，电场强度均匀。98%净化效率，从此告别投诉！
3.防水烤漆：室外防水烤漆工艺，外壳采用热固性纯聚酯粉末静电喷涂工艺，**的防水设计，符合IP54防水设计标准，防水性能是市场上同类产品3倍以上，苛刻防护来确保设备24小时在恶劣环境下正常运行。
4.智能防护：多功能控制系统，智能防护更可靠。可设定累计清洗周期，运行指示、故障指示、风机联动、过流过载等多项智能保护控制系统，保证机器安全可靠。
5.寿命长：采用优质的铝合金材料，具有重量轻清洗简便，不易变形、避免离子粘附、耐腐蚀，铝合金板式集尘，轻巧简便更耐用。
2. 选择处理效果好、动力消耗低、运行稳定、管理方便的处理工艺。
油烟净化器的重要性，做餐饮行业必须重视，蜀山区强制关停16家餐饮店，111家属于需要完善手续类，现已完善手续开始营业；辖区餐饮企业及个体商户纷纷联合成立商会，开展“自治”……9月14日，记者从蜀山区获悉，该区西园街道对区域范围内343家大小餐饮经营单位及商户进行拉网式排查，对居民投诉重点、热点、意见较大的，一律全部强制关停。
12、厨房排烟必须要选择**设备的理由
专业的厨房在餐饮事业的发展中，起着决定性的作用。而不同规模的餐饮服务环境，要注重在选择高品质厨房建设的过程中，打好经营的基础，是实现餐饮事业不断发展壮大来说，非常重要的任务。而解决厨房排烟的问题，不仅仅是把烟排出去，让操作间可以得到更好的机会，还要确保可以排放达标不污染环境。在选择**设备方面，现有的各厨房电器品牌，也提供更优质的产品。
在注重选择配套的厨房设备中，根据相关的需要来进行配套的选择，这是基本方法，也是排烟实践必须要注重的原则与重点。当然厨房排烟的**油烟分解与配套的服务保证，可以让实践厨房的建设达到更高的标准，这就是**厨房的整体建设过程中，一定要注重的基本条件。而从专业的餐饮行业事业发展来说，要建设真正的高标准厨房，一定要把排烟的问题解决好，才能有前景。
发展高品质餐饮的经营实践，厨房的建设标准，决定较终可以发展的高度，这时候要注重选择专业的厨房排烟的系统，就在更现实的角度，是实现专业高品质的厨房建设，必须要解决环境污染的问题。油烟的有效净化，在实际的厨房配套方面，就有着非常重要的意义，这也是在整体的餐饮经营中，越来越重要的任务，是专业厨房建设配套中，首先要被重视并及时解决的问题。
不过对于消费者来说，完全可以根据自己的经济能力和自己的生活消费水准来决定购买什么样的油烟净化器，当然了，不同的油烟净化器价格有着不一样的品质保证在背后，所以其实对于不同的家庭来说，在采购油烟净化器的时候，适合自己的就是较好的选择。
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